Executivo De Costelão 12 Horas
Prato Executivo Nosso tradicional costelão 12 horas desfiado acompanhado de arroz carreteiro, feijão rajado, vinagrete e farofa de ovos com parmesão e salsinha. Ideal para 1 pessoa.
Prato Executivo tradicional do Rio Grande do Sul ao estilo Asa. Bifes de filé mignon Angus grelhados cobertos com 1 (um) ovo frito. Acompanha arroz branco, batata frita, feijão preto…
Iscas de peito de frango grelhadas cobertas com ovo frito. Acompanha arroz branco, batata frita, feijão preto e salada de folhas com tomate e cebola à moda gaúcha.
Prato Executivo da tradicional feijoada do Asa Gaúcha com defumados suínos: costela, lombo, panceta e linguiça; curado bovino: charque. Todos produzidos no Asa Gaúcha. Acompanhada de arroz branco, couve refogada…