Galeto do Asa Gaúcha
Galeto à moda Asa Gaúcha composto por sobrecoxa desossada, asinha, peito, coxinha da asa.
Acompanha polenta frita, vinagrete especial, arroz branco, maionese tradicional, macarrão ao molho de tomate.
Ideal para 2 pessoas.
Galeto à moda Asa Gaúcha composto por sobrecoxa desossada, asinha, peito, coxinha da asa.
Acompanha polenta frita, vinagrete especial, arroz branco, maionese tradicional, macarrão ao molho de tomate.
Ideal para 2 pessoas.
O prato tradicional do Rio Grande do Sul ao estilo Asa. Bifes de filé mignon Angus grelhados cobertos com ovos fritos. Acompanha arroz branco, batata frita, feijão preto e salada…
Filé mignon, linguiça defumada do Asa Gaúcha e peito de frango grelhados na chapa servidos com mandioca, cebola e tomate grelhados no corte italiano cobertos com queijo ralado
Iscas de filé mignon Angus ao creme de requeijão servidas com arroz branco, batatas rústicas e salada Caesar – alface americana coberta com molho Caesar da casa, crouttons e parmesão….