Chapa de Costelão
Costelão desfiado servido com mandioca cozida, cebola grelhada, tomate e queijo ralado.
Costelão desfiado servido com mandioca cozida, cebola grelhada, tomate e queijo ralado.
Iscas de frango à milanesa gratinadas com queijo mussarela cobertas com batata palha. Acompanha molho de tomate Asa Gaúcha, arroz branco, batata frita e salada caesar – alface americana coberta…
Galeto à moda Asa Gaúcha composto por sobrecoxa desossada, asinha, peito, coxinha da asa. Acompanha polenta frita, vinagrete especial, arroz branco, maionese tradicional, macarrão ao molho de tomate. Ideal para…
Iscas de filé mignon Angus ao creme de requeijão servidas com arroz branco, batatas rústicas e salada Caesar – alface americana coberta com molho Caesar da casa, crouttons e parmesão….