Saladas

  • Salada Caprese

    Alface, rúcula, mussarela de búfala, tomatinho, azeitonas, palmito, croutons e molho pesto.

  • Salada caesar de camarão

    Alface americana coberta com camarões grelhados, molho caesar da casa, crouttons e parmesão.

  • Salada Juliana

    Alface americana, tomate cereja, cenoura ralada, palmito picado, parmesão, batata palha e molho especial de mostarda.

  • Salpicão Festivo

    Elaborado com frango desfiado, queijo, maçã e abacaxi caramelado, uva passa, milho, cenoura, peito de peru, batata palha e maionese.

  • Salada Caesar Com Frango

    Alface americana coberta com frango desfiado, molho caesar da casa, crouttons e parmesão.

  • Salada Gaúcha

    Alface americana com tomate, cebola e azeite de orégano.

  • Vinagrete

    Tradicional salada de vinagrete com tomate, cebola e cheiro verde (sem coentro).

  • Maionese Tradicional

    Tradicional salada de batatas à moda Asa Gaúcha.

  • Brócolis com tomatinhos e pesto

    Brócolis japonês no vapor, tomatinho cereja e molho pesto do Asa Gaúcha cobertos com queijo parmesão.