Ancho + Sobrecoxas + Linguiças
Ancho (350g) + 2 unid de sobrecoxas + 2 unid de linguiça defumada produzida no restaurante. Acompanha arroz branco, maionese tradicional, vinagrete e feijão tropeiro à nossa moda – com linguiça, bacon, ovos e farofa. Ideal para 2 pessoas. O peso anunciado da carne crua, antes de ser assada.