Chapa de Costelão
Costelão desfiado servido com mandioca cozida, cebola grelhada, tomate e queijo ralado.
Costelão desfiado servido com mandioca cozida, cebola grelhada, tomate e queijo ralado.
Filés de salmão assados na brasa guarnecidos de arroz cremoso com gorgonzola, batata rústica com molho Caesar e salada da cheff – alface americana com molho pesto do Asa servida…
Suculentas iscas de filé mignon Angus grelhadas servidas com arroz branco coberto com ovos fritos, purê de batatas, feijão preto e salada de folhas com tomate e cebola à moda…
Bifes de filé mignon Angus à milanesa gratinados com molho de tomate e queijo mussarela cobertos com batata palha. Acompanha arroz branco, batata frita e salada de folhas com tomate…