Galeto do Asa Gaúcha
Galeto à moda Asa Gaúcha composto por sobrecoxa desossada, asinha, peito, coxinha da asa.
Acompanha polenta frita, vinagrete especial, arroz branco, maionese tradicional, macarrão ao molho de tomate.
Ideal para 2 pessoas.
Galeto à moda Asa Gaúcha composto por sobrecoxa desossada, asinha, peito, coxinha da asa.
Acompanha polenta frita, vinagrete especial, arroz branco, maionese tradicional, macarrão ao molho de tomate.
Ideal para 2 pessoas.
Suculentas iscas de filé mignon Angus grelhadas servidas com arroz branco coberto com ovos fritos, purê de batatas, feijão preto e salada de folhas com tomate e cebola à moda…
A tradicional feijoada do Asa Gaúcha com defumados suínos: costela, lombo, panceta e linguiça; curado bovino: charque. Todos produzidos no Asa Gaúcha. Acompanhada de arroz branco, couve refogada com bacon,…
Filés de tilápia grelhados cobertos com bananas flambadas e creme de requeijão gratinados com queijo parmesão. Acompanha arroz branco, batata rústica e salada juliana – alface americana, tomate cereja, cenoura…