Maionese Tradicional – Para 4
Tradicional salada de batatas à moda Asa Gaúcha.
Tradicional salada de vinagrete (tomate, cebola e cheiro verde – sem coentro).
Salada com alface americana, tomate cereja, cenoura ralada, cebola, palmito picado, parmesão, batata palha e molho especial de mostarda.
Alface americana coberta com frango desfiado e molho caesar da casa, crouttons e parmesão.